Château BELLEGRAVE, Saint-Emilion (75 cl)

DEGUSTATION 

     « Une couleur soutenue et un fruité très présent caractérise ce Saint Emilion particulièrement élégant et moderne.

Le fruit se combine avec une matière agréable et bien fondue. Un vin de plaisir !!» 

Commentaire de Stéphane TOUTOUNDJI, œnologue.

MODE DE CULTURE

                                                 Nos sols sablonneux-graveleux sont enrichis de fumure organique suivant la vigueur de la vigne.

                                                             Nous semons de l'engrais vert pour nourrir le sol et en améliorer la structure.

                             Nous enherbons un rang sur deux et nous sommes équipés d' outils pour éviter les désherbants et décompacter le sol.

Taille en guyot double, Vendanges en vert, Effeuillage.

Vendanges mécaniques.

Rendement :50 hl/ha

85 % de Merlot et 15% de Cabernet Franc

Vinification traditionnelle en cuve inox et béton

thermorégulées. Cuvaison longue.

Elevage  en cuves inox.

Production 35000 bouteilles

DISTINCTIONS 

       Millésime 2012 :

       Médaille d’Or au Concours Féminalise 2014

                                                                                                                  Millésime 2013

                                                                                               Médaille d'argent au concours Féminalise 2015

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Propriétaires : Marie-Christine & Patrick GONZALES

Chef de culture, Maitre de chai : Patrick GONZALES

Œnologue : Stéphane TOUTOUNDJI